8 400,00 zł

30-letnia Glenfiddich to whisky dla prawdziwych koneserów. Otrzymała złoty medal na targach International Spirits Challenge (2001). Trunek ten zdumiewa świeżością. Ma znakomicie zharmonizowaną paletę aromatyczną, w której przeważają dojrzałe owoce, sherry, rodzynki, a pod nimi, w tle dąb i przyprawy korzenne. Finisz długi, z przewagą wytrawną i dalekim echem torfowisk.

6 500,00 zł

Glenfiddich Snow Phoenix to bardzo limitowana edycja whisky single malt upamiętniająca zawalenie się dachu w magazynie destylarni pod naporem dużej ilości śniegu. Temperatura dochodziła wtedy do -19°C  co mogło mieć wpływ na smak i jakoś whisky, więc pracownicy niezwłocznie przetransportowali beczki w bezpieczne miejsce. Nazwa Snow Phoenix pochodzi od światła, które wpadając przez szczeliny zawalonego dachu miała kształt ptaka. Jest to też symbol odrodzenia ponieważ pomimo dramatu i szkód, które poniosła destylarnia whisky odniosła spektakularny sukces. Snow Phoenix jest połączeniem 13 – 30 letnich whisky, nie została poddana filtracji na zimno oraz została zabutelkowana z mocą 47.6%. Whisky posiada kremowe aromaty wanilli przełamane nutami jabłek, gruszek oraz kwiatów. W ustach wyczujemy nuty prażonych jabłek, czekolady, kawy czy przypalonego cukru. Koniec bardzo długi i elegancki przez co owa whisky jest idealną propozycją na prezent.

5 000,00 zł

To rzadkie wydanie whisky z gorzelni Glenfiddich, położonej w samym sercu regionu Speyside, w Dufftown. Edycja 26 letnia została wydana w 2014 roku. Whisky została skomponowana z destylatów, które dojrzewały wyłącznie w beczkach po bourbonie, pochodzących z Kelvin Cooperage w Kentucky. Po 26 latach starzenia whisky posiada indywidualny charakter z przewagą świeżych nut.

2 800,00 zł

The Glenlivet XXV miała premierę w Azji na początku 2007 roku, ale oficjalnie zaprezentowano ją w Stanach Zjednoczonych w sierpniu 2008r. Ta najstarsza stała wersja asortymentu Glenlivet zawiera alkohol ze starannie wybranych beczek, który wykańczano przez co najmniej rok w beczkach po sherry (pierwsze napełnienie). „The Glenlivet XXV stworzono wedle wyjątkowo wysokich standardów”- mówi mistrz destylator Jim Cryle. Na każdej butelce jest numer partii i podpisy czterech ekspertów destylarni, którzy ją wyprodukowali. Butelkę osłania ciężkie drewniane pudełko. Alan Winchester nadzoruje całą destylarnie, od doboru jęczmienia po destylację spirytusu. Podziemne źródło Josie’s Well zapewnia stałą dostawę zimnej, bogatej w minerały wody, co obok dużej wysokości nad poziomem morza wspomaga proces destylacji i „ożywia spirytus”. „Nie ma lepszego miejsca na wyrób whisky”- mówi Winchester.Bill Lamb kontroluje napełnienie i magazynowanie beczek. Jego zdaniem „dębina nasycona wnosi orzechową korzenność do wielowarstwowego smaku spirytusu i wzbogaca jego kolor”. David Boyd monitoruje whisky, bada próbki z różnych beczek, kontrolując proces dojrzewania. Boya sam wybiera wszystkie beczki, zręcznie łącząc ich zawartość, by zapewnić jednorodność charakteru i smaku kolejnych partii. Jim Cryle nadzoruje cały proces i zatwierdza ostatecznie każdą partię.

1 650,00 zł

Limitowana edycja 18 letniej whisky rozlana z jednej beczki. Dostępna tylko w Polsce. Jedna z 198 butelek.

1 000,00 zł

Whisky została wydana z okazji 125 rocznicy powstania destylarni. Skomponowana została przez mistrza destylacji Briana Kinsmana, który pieczołowicie wybrał najlepsze destylaty do jej zestawienia. Whisky nie posiada określenia najmłodszego użytego składnika, ale prawdopodobnie wykorzystano głównie 10 letnie destylaty. Ta edycja jest dość nietypowa, ponieważ do suszenia słodu wykorzystano więcej torfu niż zwykle. Whisky dostępna była w wybranych sklepach wolnocłowych na całym świecie. Opakowana została w eleganckie i okazjonalne metalowe pudełko z załączonym certyfikatem.

990,00 zł

Jest to trzecie wydanie whisky Glenfiddich z kolekcji „Age of Discovery”. Wersja Red Wine Cask została stworzona na pamiątkę rejsu statku HMS Beagle. Beagle podróżował po świecie i wylądował na wschodnim wybrzeżu Ameryki Południowej, dzięki czemu Karol Darwin mógł zebrać skamieliny, które doprowadziły go do rozwoju teorii ewolucji. Whisky starzona była 19 lat w dębowych amerykańskich beczkach i finiszowała w beczkach po czerwonym winie z Ameryki Południowej.

850,00 zł

Jest to jedna z trzech whisky z gorzelni Glenfiddich należących do kolekcji „Age of Discovery”. Kolekcja nazwą nawiązuje do „wieku odkryć”, kiedy produkcja whisky w Ameryce kwitła, a beczki bourbona spływały rzeką Missisipi do portu w Nowym Orleanie, skąd opróżnione statkami wyruszały do Wielkiej Brytanii w celu starzenia szkockiej. Whisky wydana była w 2012 roku. Ta whisky leżakowała 19 lat w beczkach po bourbonie i jest jedynym takim wydaniem w historii Glenfiddich.

850,00 zł

Glenfiddich idąc  śladem swych wielkich konkurentów jak Glenmorangie, The Balvenie czy Macallan, wypuścił na rynek pierwszą w historii, 19-to letnią whisky, która przez ostatnie dwa lata dojrzewała w beczkach dębowych używanych wcześniej do starzenia portugalskiej Madery. Przez co destylarnia zapragnęła uczcić pionierskiego ducha Portugalskich odkrywców XV w, którzy wyruszyli z Europy do Tajlandii, Indii, Chin i Malezji, odkrywając nowe lądy, zakładając wiele miast i portów. Ich determinacja i dokonania, są podobne do podróży Glenfiddich Whisky i jej twórcy Williama Grant’sa, który swą drogę rozpoczął w 1886 roku, budując destylarnię. Whisky single malt – Glenfiddich Age of Discovery 19, jest dziś owocem tej podróży, a w eleganckim opakowaniu stanowi idealną opcje na prezent.

850,00 zł

Wyjątkowa 21 letnia whisky single malt która ostatnią fazę dojrzewania odbyła w beczkach po rumie. Whisky posiada niezwykle bogaty aromat, w którym wyczuwalne są przyjemne lekko korzenne nuty uzupełnione owocami oraz wanilią. W smaku gładka z delikatną słodyczą toffi.

770,00 zł

The Glenlivet 21YO Archive to druga, po 12YO najdłużej produkowana wersja Glenlivet. Ta 21- latka wprowadzona w latach 80. XX wieku, to ikoniczna wersja z tej destylarni. Cechuje ją złożoność odzwierciadlająca różnorodność użytych typów beczek. Różne beczki w rozmaity sposób wpływają na dojrzewającą whisky. Te po bourbonie (pierwsze napełnienie) wnoszą wanilię i toffi, te po sherry- nuty korzenno- owocowe. Przy Glenlivet Archive użyto 7 rodzajów beczek. Jesr to według destylarni „najpełniejsza wersja Glenlivet o intensywnym bogactwie i głębi smaku i zapachu”. Glenlivet 21YO jest szykowna partiami, obecne edycje mają na butelce i pudełku numer partii, więc kolekcjonerzy i miłośnicy mogą porównać nuty smakowe w celach degustacyjnych i kolekcjonerskich. Archive sprzedawano kiedyś w granatowym pudełku i ciemniej butelce, dziś ma przezroczystą butelkę w zgrabnej drewnianej ramce z datą 1824 (rok założenia Glenlivet). Beczki whisky na wersję Glenlivet Archive starannie się dobiera, wącha zawartość, pobiera próbki i zalewa do jednej kadzi, a potem do beczek dębowych na dodatkowy okres dojrzewania. Pozwala to zintegrować i zharmonizować przed butelkowaniem smaki, konsystencje i niuanse alkoholu z różnych beczek. Dlatego każda partia wykazuje subtelne różnice smaku, zachowując jednak profil destylarni Glenlivet.

750,00 zł

Niepowtarzalna 15 letnia whisky Balvenie Single Barrel pochodząca z wybranych beczek. Trunek dojrzewał w dębowych beczkach po bourbonie dzięki czemu zyskał przyjemny, delikatny aromat o słodkich akcentach z wyczuwalnym miodem oraz suszonymi skórkami owocowymi. Na podniebieniu słodkie nuty łączą się z jęczmieniem oraz soczystymi owocami, Wykończenie ujawnia pikantniejsze nuty. Destylarnia Balvenie powstała w roku 1892 z inicjatywy Williama Granta, niedaleko gorzelni Glenfiddich również należącej do Granta. The Balvenie to jedna z ośmiu whisky produkowana w Dufftown. Zakład wciąż pozostaje przy tradycyjnych metodach, w gorzelni uprawiany jest własny jęczmień, produkuje słód i sezonuje torf. Obecnie w destylarni pracuje siedem alembików. Ponad 18% destylatów Balvenie leżakuje w beczkach po sherry. Butelka whisky Balvenie kształtem imituje używany w procesie destylacji alembik.

580,00 zł

Single Malt whisky dojrzewająca przez 15 lat tradycyjną metodą w amerykańskich beczkach po bourbonie, a następnie w baryłkach po jamajskim ciemnym rumie. W nosie fantastyczne połączenie aromatów toffi, przypraw, cynamonu i sułtanek z intensywnym odcieniem rumu w tle. W ustach te same nuty rozwijają się w kuszące tony moreli, róży oraz czekolady, z domieszką sułtanek i rumu na finiszu. Ściśle limitowana edycja z serii ‘Wood Finish’.

395,00 zł

Destylaty wchodzące w skład tej whisky pamiętają czasy kiedy Tomintoul zarządzany był przez firmę Whyte & Mackay. Nie był to świetlany okres dla destylarni, jedynie około 2% z produkowanej whisky butelkowane był jako Single Malt. Całość produkcji, która i tak nie była wykorzystywana w 100%, przeznaczano na whisky blended. Od 2000 roku Tomintoul pod nowymi rządami działa bardzo prężnie wykorzystując cały potencjał do produkcji przed wszystkim Single Malt Whisky.

395,00 zł

Bogaty single malt produkowany w destylarni Glenfiddich w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po winie sherry.
Aromat whisky żywy z bogatymi nutami przypraw oraz dębu. Wyczuwalne nuty chleba z marmoladą wzbogacone są akcentem skóry. W smaku gładka i jedwabista z nutami hiszpańskiego dębu. Zakończenie długie z trwałą nutą słodyczy.

370,00 zł